Por qué deberías comer fresas con nata: resulta que hay una buena razón

11.06.2024 20:32

Como sabes, las fresas son una de las bayas más beneficiosas para el cuerpo humano.

Contiene muchas vitaminas (B y E), fósforo, hierro, potasio, manganeso, fibra, ácidos fólico y salicílico.

El efecto beneficioso se potencia, como dicen los expertos , si las fresas se consumen junto con productos lácteos: crema agria, leche, kéfir y nata.

Según los nutricionistas, el fortalecimiento se debe a una combinación de caroteno (que se encuentra en la baya) y fibras grasas.

Dado que las fresas contienen ácidos oxálico y salicílico, consumirlas en su forma pura puede provocar caries o exacerbación de enfermedades de las articulaciones.

fresa
Foto: © Belnovosti

Además, los ácidos irritan las membranas mucosas del estómago y los intestinos.

De ahí la siguiente conclusión: si comes fresas con nata, esta última reducirá el nivel de agresión de estos ácidos.

Anteriormente te contamos si puedes comer fresas antes de dormir.

Autor: Pavel Gospodarik editor de recursos de internet