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¿Qué alimentos populares contienen demasiada sal? Incluso el pan está en la lista.
16.04.2024 17:56
La ingesta media de sal al día, según la OMS, es de 5 gramos.
Superar regularmente esta cantidad conlleva problemas de salud (aparición de enfermedades cardiovasculares y accidentes cerebrovasculares), mientras que un consumo moderado de sal, por el contrario, ayuda a regular la presión arterial y reduce el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares.
Esta es la razón por la que debes controlar cuidadosamente tu dieta y excluir de ella los siguientes alimentos.
pan y bollos
Si te limitas a una porción al día, lo más probable es que todo esté en orden con la cantidad de sal que consumes. Pero, por regla general, debido al consumo de productos horneados en el desayuno, el almuerzo y la cena, se acumula una cantidad decente de sal.
Por ejemplo: un trozo de pan blanco contiene 147 mg de sal y una baguette francesa contiene 400 mg.
Papas fritas
Los fabricantes no escatiman en sal a la hora de hacer patatas fritas, porque no sólo realza el sabor, sino que también contribuye a una mejor conservación del producto.
Un paquete de patatas fritas de tamaño estándar contiene aproximadamente 600 mg de sal.
Pizza
Una porción de pizza contiene aproximadamente 624 mg de sal. Es fácil de calcular: sólo dos rebanadas de tu delicia favorita suponen casi la mitad de la ingesta diaria recomendada de sal. Y si también se tiene en cuenta el relleno salado: pepperoni, queso y champiñones, la cantidad de sal está fuera de serie.
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