Para que la manteca de cerdo sea beneficiosa, es necesario seguir ciertas reglas para su uso.
Te contamos en qué cantidad y cuándo debes comer manteca de cerdo, así como para quién está contraindicado este producto.
Si no hay problemas de salud, se pueden consumir entre 20 y 30 gramos de manteca de cerdo al día.
Los expertos en nutrición recomiendan consumir este producto por la mañana y no por la noche. Comer manteca de cerdo en el desayuno mejora la digestión.
Se recomienda combinar este producto con verduras y hierbas frescas, especialmente cebollas y ajos.
Para problemas con la vesícula biliar y el hígado, exacerbación de colecistitis crónica y pancreatitis, la manteca de cerdo está contraindicada.
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