El nutricionista dijo quién y por qué no debería comer Olivier.
A muchos les encanta esta popular ensalada de Año Nuevo. Pero no todo el mundo puede comerlo.
No se trata solo del contenido calórico de este plato.
Hay que tener en cuenta que contiene productos que pueden provocar reacciones alérgicas, por lo que las personas alérgicas no deben ingerirlo.
La nutricionista Veronika Gusakova contó esto con más detalle a NEWS.ru.
El especialista señaló que los huevos y la mayonesa, que normalmente se añaden a este plato, pueden provocar reacciones.
Por ello, es recomendable que las personas alérgicas no presten atención a este plato en la mesa de Año Nuevo.
Una ensalada aderezada con mayonesa perjudicará a las personas con colesterol alto, así como a las personas con aterosclerosis, problemas cardíacos y vasculares.
Gusakova recomendó que al preparar la mesa navideña se preste atención a recetas más saludables para preparar Olivier y también se elijan delicias más saludables durante la fiesta.
Anteriormente hablamos de aderezos alternativos para la ensalada de Año Nuevo favorita de muchas personas.
