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Qué comer para animarse por la mañana: consejos de la nutricionista Maria Kapralova
14.09.2023 20:16
El otoño ha llegado, levantarse por la mañana para ir al trabajo o al colegio cada vez es más difícil, las noches se hacen más largas y los días más cortos. En invierno, es más difícil columpiarse por la mañana, porque afuera está oscuro y, naturalmente, estamos diseñados para dormir en la oscuridad.
En este caso, es muy importante aprender a despertarse correctamente con la ayuda de ciertos rituales matutinos y, por supuesto, ¡el desayuno!
Lo primero que debe hacer después de despertarse es beber un vaso de agua, dice Kapralova Maria Yuryevna , nutricionista, nutricionista y aromaterapeuta. Esto despertará el sistema digestivo y lo preparará para la ingesta de alimentos. El agua debe estar a temperatura ambiente o tibia. El agua tibia se absorbe más rápido y acelera todos los procesos dentro del cuerpo, y también ayuda a eliminar toxinas y desechos de forma natural. Puedes agregar al agua una rodaja de tu cítrico favorito, como limón o naranja.
Después de 30 minutos podrás desayunar; este tiempo lo puedes dedicar a una caminata matutina, una ducha, ejercicio, prácticas de respiración, meditación con aceites esenciales, una limpieza ligera y, por supuesto, ¡preparar la comida más deliciosa y saludable!
Entonces, ¿qué puedes desayunar que te levante el ánimo y te llene de energía para todo el día?
Gachas de avena o pan integral
Sí, los carbohidratos complejos pueden darnos mucha energía durante un largo período y mantenernos llenos hasta el almuerzo.
bayas
La temporada de frutos rojos está llegando a su fin, pero hay muchas opciones congeladas disponibles para que podamos comer frutos rojos durante todo el año. Son ricas en vitaminas y minerales y también son excelentes para energizar.
Proteína
Esta es una parte importante de la dieta de cualquier persona, pero no se debe comer carne de res por la mañana; al cuerpo le resultará difícil digerirla y obtendremos el efecto contrario. Por la mañana, es mejor comer proteínas de fácil digestión: huevos, pollo, pescado, caviar de pescado.
Grasas
Las grasas adecuadas nos aportan energía no menos que los carbohidratos complejos. Podría ser aguacate, leche de coco o aceite GHI, una cucharada de aceite de linaza o de sésamo sin refinar y, por supuesto, esto incluye las grasas de los alimentos con proteínas.
Agrios
No hace falta decir que los cítricos son buenos para tonificar en cualquier momento del día, pero un vaso de zumo de naranja o pomelo recién exprimido es una excelente manera de obtener el impulso de energía necesario para todo el día.
Chocolate
Este producto es muy beneficioso para la actividad cerebral. Si elige chocolate de alta calidad, no dude en comer unas rodajas de chocolate en el desayuno.
Té verde
Una bebida tónica en todo momento. Puedes agregarle una rodaja de limón y una ramita de menta: ¡quedará increíblemente sabroso!
¿Qué opciones de desayuno puedes preparar con estos productos?
- Gachas de frutos rojos y chocolate y aceite GHI + té verde.
- Tostada integral con pollo o pescado y lechuga + jugo de naranja natural.
- Huevos revueltos con tomates + pan integral + bebida a elegir.
- Sándwiches de requesón, atún y aguacate + té verde con menta.
- Tortita de avena rellena de pollo o pescado, también puedes hacer una versión dulce con plátano y chocolate + matcha.
¡No te saltes el desayuno, es la base de todo tu día!
