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Sabor perfecto: aquí es donde debes almacenar tus tomates para que sean realmente deliciosos
23.11.2024 05:50
Muchas personas almacenan los tomates incorrectamente y luego se sorprenden por la falta de sabor distintivo.
¿Crees que el lugar ideal para guardar tomates es el frigorífico? ¡Estás profundamente equivocado!
Debido a las bajas temperaturas, los frutos rojos se vuelven insípidos.
¿Qué pasa con los tomates en el frigorífico?
En condiciones de frío, la membrana celular del fruto se destruye, informa AQUÍ NOTICIAS .
Esto sucede debido a la presencia de una enzima en la verdura que reacciona negativamente a las bajas temperaturas.
El resultado de este peligroso proceso es la transformación de tomates apetitosos en tomates insípidos.
Además, la textura de la fruta se deteriora. También se reduce la vida útil del producto.
Por lo tanto, ¡no pongas los tomates en el frigorífico! Se debe hacer una excepción solo con las frutas que pronto pueden comenzar a deteriorarse.
¿Dónde deberías almacenar los tomates?
Los tomates deben almacenarse a temperatura ambiente.
Pero no debes poner las frutas en el alféizar de la ventana: la luz solar directa puede afectar negativamente a la verdura.
Es mejor colocar las verduras sobre un periódico debajo de la cama o dejarlas sobre la encimera.
Si aún no desea quitar los tomates del alféizar de la ventana, simplemente cúbralos con un paño limpio.
Para información
El tomate es una planta herbácea anual o perenne, una especie del género Solanum de la familia Solanaceae.
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