Por qué freír café en una sartén: el mejor consejo que puede recibir un ama de casa
Muchas amas de casa están familiarizadas con el problema de un olor desagradable que se instala en la cocina durante el proceso de cocción y se propaga inmediatamente por todas las habitaciones.
¿Por qué ocurre? El motivo no siempre está en el frigorífico.
Con mucha más frecuencia, los "aromas" no deseados comienzan a flotar en el aire debido a la preparación de un plato que contiene muchas cebollas, al freír pescado, al guisar repollo, etc.
Por supuesto, no tiene sentido utilizar un ambientador en tales casos: el olor a “brisa del mar” o “frescura de la montaña” simplemente se mezclará con el aroma que emiten los productos y, como resultado, no habrá nada que respirar. la cocina en absoluto.
En su lugar, intente tostar su café.
Sí, sí, no te equivoques: para que en casa reine un vigorizante aroma a café, conviene tostar los granos de café.
Por razones obvias, esto debe hacerse después de haber terminado de cocinar y haber limpiado la cocina.
Cuando esté todo listo, calienta una sartén pequeña a fuego alto y vierte en ella unos granos de café. Se deben freír durante unos 5 minutos, revolviendo continuamente, de lo contrario se quemarán.
El agradable olor a café llenará rápidamente todo el apartamento y el olor a pescado, cebolla u otros alimentos olorosos desaparecerá sin dejar rastro.
