Comprobar la calidad del café instantáneo no es nada complicado.
Cualquiera puede hacer esto en su propia cocina.
Para comprobar la calidad del café instantáneo, basta con disolverlo en agua fría.
Si aparecen sedimentos, esto indica una violación de la tecnología de fabricación o la presencia de aditivos (cereales tostados, achicoria).
El café instantáneo de alta calidad se disuelve completamente tanto en agua fría como hirviendo.
Para evitar que el café instantáneo pierda su sabor y aroma, hay que conservarlo en envases herméticos.
Los expertos también aconsejan mantener el café alejado de alimentos con olor fuerte.