Por qué no se puede hervir agua en una tetera dos o varias veces: mito o verdad

15.08.2024 01:20

Existe la opinión de que hervir la misma agua varias veces es muy perjudicial.

Se cree que la ebullición repetida aumenta la cantidad de impurezas contenidas en el agua.

Sin embargo, los expertos dicen que el daño de hervir repetidamente es exagerado.

¿Es posible hervir agua varias veces?

Poder. No hay motivo para temer un aumento del contenido de impurezas en el agua.

La concentración de impurezas después de ebullición repetida depende de su concentración inicial.

hirviendo
Foto: © Belnovosti

Si la cantidad de impurezas es normal, hervir el agua no la hará tóxica.

En cuanto al efecto sobre el sabor del agua, hervirlo repetidamente empeora el sabor.

Sin embargo, en la vida cotidiana, la misma agua se suele hervir un máximo de 2 o 3 veces y se añade agua fresca al hervidor. Tal ebullición no puede deteriorar significativamente el sabor del agua.

Autor: Timur Khomichev editor de recursos de internet