Contrariamente a la creencia popular, los huevos de gallina marrones no son más saludables que los blancos.
Te contamos de qué depende realmente la utilidad de los huevos.
Las propiedades beneficiosas de los huevos de gallina blancos y marrones son las mismas.
Los huevos marrones y blancos se diferencian sólo por el color de su cáscara.
Y depende del color del plumaje del pollo. Los huevos marrones los ponen gallinas de plumaje oscuro, los blancos, las blancas.
Lo que realmente importa es la alimentación de las gallinas y las condiciones en las que viven.
Es decir, debes elegir huevos de gallinas que estén bien cuidadas y el color de la cáscara no importa.