Ha llegado la época de las barbacoas de mayo, tan querida por muchos.
En la casa de campo, en un picnic o descansando en una casa de campo, los amigos seguramente querrán disfrutar de platos ahumados y aromáticos de carne, pescado y verduras.
El aire fresco mejora el apetito y la compañía alegre hace que el pasatiempo sea aún más agradable.
Sin embargo, la grasa, el hollín, el hollín y los restos de comida pegados a las brochetas y a las parrillas pueden arruinar incluso el ambiente más maravilloso.
Si no eliminas los depósitos de carbón a tiempo, puedes arruinar el sabor de tu comida. La limpieza se vuelve más difícil con el tiempo, por lo que es importante lavar las “herramientas” de cocina con regularidad.
Esto se puede hacer usando fuego.
Coloca los accesorios de la barbacoa en la parrilla para que los restos de comida se quemen y se conviertan en brasas, luego retira la parrilla con brochetas del fuego y espera hasta que se enfríen por completo.
Luego toma un cepillo de alambre y retira los restos de comida. Sólo tendrás que limpiar los utensilios con un paño húmedo y ya podrás ensartar la carne y volver a freír las verduras.
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