Por qué un recipiente con crema agria debe guardarse boca abajo: es bueno para el producto: un truco inesperado

11.05.2024 06:50

Muchas amas de casa experimentadas ponen un frasco o un vaso de crema agria boca abajo en el refrigerador.

Y lo hacen por una razón.

Después de todo, esta disposición del recipiente tiene un efecto positivo en el estado del producto lácteo fermentado.

Resulta que la crema agria dura más en un frasco invertido.

¿Por qué funciona el truco con un recipiente de crema agria al revés?

El hecho es que cuando se voltea un frasco o una taza de crema agria, se crea un vacío que evita la aparición de microorganismos peligrosos.

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Foto: © Belnovosti

Gracias a esto, la vida útil del popular producto aumenta significativamente. A veces doble.

Por supuesto, antes de darle la vuelta al paquete, el ama de casa debe asegurarse de que la crema agria no se salga del recipiente.

Si hablamos de un vaso que aún no se ha abierto, entonces no hay de qué preocuparse.

Pero si el paquete ya se ha abierto, entonces es necesario utilizar una tapa hermética.

Anteriormente explicamos por qué las amas de casa experimentadas ponen hojas de laurel en el azucarero .

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto