Cómo mantener los plátanos frescos durante dos semanas: una manera fácil

28.03.2024 17:04

Los plátanos son frutas sanas y sabrosas que en ocasiones pueden incluso sustituir al postre.

Pero a veces es necesario que los frutos duren el mayor tiempo posible. Puedes extender su vida útil si conoces algunos trucos.

Si desea que la fruta dure el mayor tiempo posible y no se ponga negra, debe comprar frutas verdes, que necesitan más tiempo para madurar.

Muchas frutas y verduras emiten etileno, un gas nocivo que hace que los alimentos cercanos se descompongan rápidamente.

Los plátanos son especialmente sensibles a este elemento, por lo que conviene mantenerlos alejados de otros alimentos.

Plátanos
Foto: © Belnovosti

Es mejor elegir un lugar seco y fresco, pero no guarde la fruta en el refrigerador, de lo contrario la cáscara se oscurecerá rápidamente.

Puedes envolver las colas de plátano en film transparente o papel de aluminio.

Esto ayudará a evitar que el etileno se escape de los plátanos y ralentizará el proceso de maduración.

En este caso, también está permitido envolver cada plátano por separado o un manojo entero en film o papel de aluminio.

Anteriormente te contamos a qué temperatura se deben conservar las patatas.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet