¿Es necesario engrasar una fuente para horno? Cada caso es único, depende del material.

19.01.2024 16:12

La pregunta que preocupa a todas las amas de casa, sin excepción, es: "¿Es necesario engrasar la fuente para hornear?"

Intentamos llegar al fondo de la verdad y descubrimos que la respuesta a la pregunta formulada depende del material del que está hecho el formulario.

Tomemos, por ejemplo, los moldes de silicona, que normalmente se utilizan para hornear muffins en el horno.

Según cocineros experimentados, dicho material debe lubricarse con aceite sólo una vez, antes del primer uso.

En el futuro, el pastel terminado se separará fácilmente de la silicona.

Hornada
Foto: Pixabay

Si hablamos de moldes de vidrio y metal (incluidos los antiadherentes), es necesario lubricarlos antes de cada uso.

Si sucede que se estaba preparando para hornear un pastel, pero se quedó sin mantequilla para lubricar los moldes, utilice métodos alternativos.

Estos incluyen el uso de papel especial para hornear, papel de aluminio o láminas de teflón.

Anteriormente te compartimos una receta de deliciosas y aromáticas galletas de té.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.