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Cómo deshacerse del olor a pescado: los principales secretos revelados
19.01.2024 09:33
El pescado puede considerarse fácilmente uno de los productos alimenticios más valiosos, pero tiene un inconveniente importante: tiene un olor específico.
Por tanto, es necesario saber cómo deshacerse de él.
¿Qué métodos se suelen distinguir?
Para evitar olores en el frigorífico.
Todo el mundo sabe que la primera etapa de descongelación se realiza en el frigorífico. Si no se hace esto, será imposible freír un plato de alta calidad: el pescado se desmoronará durante el proceso de tratamiento térmico.
Por lo tanto, trate de mantener la estanqueidad durante el proceso de descongelación.
Remojo
Muchas amas de casa intentan evitar los olores desagradables durante el proceso de cocción. Por tanto, el producto se guarda primero en una solución especial.
Para prepararlo será necesario verter una pequeña cantidad de vinagre en el agua. El pescado debe estar en esta mezcla unas dos horas.
Platos
Se cree que para el pescado es mejor tener su propio cuchillo y tabla de cortar. Ésta es la decisión correcta. También conviene recordar que es necesario lavarlos con agua y vinagre.
El limón, que utilizamos para tratar los utensilios de cocina antes de lavarlos, también ayudará a eliminar el olor.
para manos
Si no quieres que el olor característico permanezca en tus manos, primero debes tratarlas con mostaza en polvo o una rodaja de limón.
Anteriormente hablamos de cómo puedes utilizar pastillas para lavavajillas en casa.
