Qué leche es más saludable comprar en una tienda: 1%, 2,5% o 3,2% de grasa
Si tu cuerpo no digiere bien la grasa de la leche, no debes beber leche con un alto porcentaje de grasa, advierten los expertos.
Te contamos qué leche es más saludable: 1%, 2,5% o 3,2% de grasa.
¿Qué leche es más saludable?
El contenido de grasa afecta el contenido calórico, el sabor y las propiedades de la leche. Cuanto más gorda sea, mayor será su valor nutricional.
Por ejemplo, 0,5 litros de leche con un contenido de grasa del 3,2% contienen un tercio del requerimiento diario de carbohidratos y del requerimiento diario de calcio.
Esta leche tiene un efecto positivo sobre la microflora intestinal y fortalece el sistema inmunológico.
La leche con un contenido de grasa del 2,5% tiene un ligero efecto diurético. Se recomienda su uso para quienes desean eliminar la hinchazón, eliminar toxinas y fortalecer las articulaciones.
Se recomienda elegir leche con un contenido de grasa del 1% si el cuerpo no absorbe bien las grasas de la leche.
En cuanto a la leche con un contenido de grasa inferior al 1%, se bebe sólo por indicaciones médicas y contiene pocos nutrientes;
Anteriormente te contamos cómo elegir la báscula de cocina adecuada.
