Este alimento no debe calentarse en el microondas: se destruyen sus propiedades nutricionales.
27.11.2023 17:50
Estamos acostumbrados a utilizar el microondas de forma habitual para calentar alimentos.
Pero no todos los alimentos conservan sus propiedades nutricionales tras la exposición a las microondas.
Ésta es una de las razones por las que muchas amas de casa deciden empezar a utilizar el microondas sólo como último recurso.
Veamos qué alimentos no se recomienda calentar de esta manera.
¿Qué alimentos no se deben calentar en el microondas?
Estos son los tipos de comida.
- Leche materna. El crecimiento de E. coli puede aumentar.
- Brócoli. Se destruirán hasta el 97% de los microelementos y vitaminas beneficiosos.
- Ajo. Pierde propiedades anticancerígenas.
- Carne congelada. Las vitaminas se destruyen y aumenta la actividad de crecimiento bacteriano.
- Productos proteicos. Las moléculas de proteínas se destruyen.
- Comida congelada. Si dichos productos contienen glucosa, se convierte en carcinógeno.
- Comida en contenedores. Las toxinas del embalaje entran en los productos.
- Sandía. La pulpa puede explotar debido a cambios extremos de temperatura.
