El pescado enlatado es una opción de comida cómoda y sabrosa que solo necesitas abrir y poner sobre pan.
Este producto fue creado originalmente para el ejército, donde era necesario mantener frescos los alimentos en el campo.
Por tanto, los alimentos enlatados tienen una larga vida útil y son ricos en calorías.
Hoy en día, el pescado enlatado es popular como complemento, pero algunos consumidores cuestionan la salubridad del producto.
El pescado enlatado suele contener demasiada sal de roca, que contiene una alta concentración de sodio.
Un frasco puede contener una dosis diaria de sal, y el exceso de esta sustancia queda retenido en el cuerpo humano, lo que provoca hipertensión arterial.
Si el pescado está en aceite, dicho producto tiene un alto contenido calórico y estimula la liberación de bilis.
Los espadines suelen utilizar pescado ahumado en caliente, pero de hecho, se añade "humo líquido" durante el proceso de cocción.