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Cómo elegir vino de calidad: 3 reglas conocidas por los gourmets
11.06.2023 21:48
El vino es uno de esos tipos de alcohol que a veces incluso los partidarios de una nutrición adecuada y un estilo de vida saludable pueden permitirse.
Se sabe que en pequeñas cantidades la bebida es beneficiosa y ayuda enormemente a revelar el sabor de los alimentos.
Sin embargo, no todas las botellas de vino serán igualmente sabrosas y saludables.
¿A qué 3 puntos importantes debes prestar atención?
Embalaje y precio
Como regla general, el buen vino se vende exclusivamente en botellas de vidrio, lo que garantiza la calidad del alcohol durante un almacenamiento prolongado.
También vale la pena entender que una bebida de calidad debe estar en la categoría de precio medio.
Azúcar
Vale la pena considerar tus gustos personales a la hora de elegir el vino. Sí, una cantidad mínima de azúcar hace que la bebida sea menos dañina y rica en calorías, pero tendrá un sabor muy específico.
Si planea "darse un capricho" con una sola copa, entonces es mejor elegir un vino con niveles medios de azúcar.
Edad
Si no hablamos de bebidas coleccionables, entonces es mejor no elegir vino que tenga más de un año. El alcohol, por supuesto, no se estropeará (dentro de su fecha de caducidad), pero adquirirá un sabor adicional que no gustará a todos.
También es importante asegurarse de que no se formen sedimentos en el fondo del recipiente.
