Los cereales son una parte integral de nuestra dieta, pero pueden convertirse en blanco de diversas plagas, como moscas, cucarachas o ácaros del pan.
Para mantener sus granos frescos, seguros para comer y protegidos de esos invitados desagradables, es importante conocer algunos secretos para un almacenamiento adecuado.
La calidad del embalaje juega un papel importante a la hora de mantener los cereales libres de plagas. Al comprar cereales, dé preferencia a productos con envases fiables y en buen estado. Verifique que no haya polvo, agujeros o daños que puedan ser un punto de entrada para las plagas. Si el paquete está dañado, es mejor elegir otro paquete.
Transfiera el cereal del embalaje original a recipientes herméticos o bolsas de plástico con cierre hermético. Esto ayudará a evitar que el aire y las plagas lleguen a los granos, manteniéndolos frescos y protegidos de la contaminación.
Los cereales deben almacenarse en un lugar fresco y seco, ya que la humedad y el calor favorecen la proliferación de plagas. El lugar ideal para almacenar cereales es un armario seco o un panel especial para almacenar alimentos. Evite almacenar granos cerca de fuentes de humedad como fregaderos o lavavajillas.
Controlar periódicamente el suministro de cereales es un paso importante para prevenir plagas. Inspeccionelos para asegurarse de que estén intactos y libres de signos de infección.
Esté atento a las siguientes señales.
1. La aparición de telarañas o insectos en el interior del paquete. Si nota algún signo de actividad de plagas, deseche inmediatamente el grano y limpie a fondo el área de almacenamiento.
2. La presencia de un olor desagradable o cambio de color del cereal. Esto puede indicar la presencia de microorganismos o moho. En este caso, es mejor tirar el cereal a la basura para evitar el riesgo de enfermedades.
3. Verifique la fecha de vencimiento y úselos según las indicaciones.
Almacenar los cereales por separado por tipo ayudará a prevenir la propagación de plagas. Además, gracias a este almacenamiento, será más fácil utilizar cereales en el futuro.