Por qué no se debe dejar abierta la puerta del horno durante mucho tiempo: una nota para las amas de casa
Algunas amas de casa no cierran la puerta del horno después de terminar de cocinar.
Este hábito puede tener varias explicaciones. Quizás la persona simplemente se olvide de cerrar el horno.
Pero es posible que el cocinero deje abierta deliberadamente la caja integrada en la estufa.
¿Para qué? Para eliminar el fuerte aroma resultante de la cocción de los alimentos. Si la ventana de la cocina está abierta, se logrará el resultado deseado.
Aun así, conviene cerrar el horno lo antes posible. Hay varias razones para seguir esta recomendación.
Peligro de un horno abierto
La puerta y las paredes del horno se enfrían bastante lentamente. Las superficies permanecen muy calientes durante mucho tiempo.
¿Qué pasa si hay un niño pequeño en la cocina durante este periodo? Las consecuencias pueden ser muy graves.
Un horno abierto también supone un gran peligro para las mascotas.
Por lo tanto, si hay niños y mascotas en el apartamento, el horno siempre debe mantenerse cerrado.
Sin embargo, esta recomendación también debe seguirse si en la casa solo hay adultos.
El hecho es que un horno abierto es una fuente de temperatura excesivamente alta. La habitación se calienta mucho y esto es peligroso para los gabinetes de madera: el estado de dichos elementos se deteriorará seriamente.
