Por qué es bueno guardar el café en el frigorífico: consejos prácticos
Anteriormente se creía que el café no debía guardarse en el frigorífico, ya que era inútil y no aportaba ningún beneficio.
Sin embargo, muchas amas de casa se han asegurado de que los granos de café enfriados antes de molerlos ayuden a obtener una bebida aún más aromática y sabrosa.
¿Cuál es el truco para guardar café en el frigorífico?
El secreto de este método es que a menor temperatura, las partículas de la sustancia se distribuyen mejor durante la molienda.
Cuanto más baja es la temperatura, más homogéneas y finas se obtienen las partículas de la sustancia durante la molienda y, como resultado, la bebida adquiere un sabor aún más rico y refinado.
Los granos finamente molidos y enfriados le permiten preparar aún más café con la misma cantidad de materia prima y puede hacerlo más rápido.
Estos beneficios del café ayudarán a ahorrar dinero y el producto en sí.
Puedes probar este truco realizando tu propio experimento. Y para ello, puedes probar a enfriar los granos de café tostados en el frigorífico, metiéndolos en un paquete cerrado para que no se saturen con los olores de otros productos.
Luego prepara café como lo haces habitualmente, cada vez que quieras tomar una taza de bebida aromática.
Notarás que este método hace que el café sea más profundo y su aroma mucho más rico.
Después de esto, definitivamente disfrutarás guardando tu café en el refrigerador y haciéndolo de manera continua.
