Cómo aumentar la vida útil de los tomates: un sencillo truco de los chefs

09.02.2023 17:30

Un par de segundos y la verdura se almacenará dos o tres veces más de lo habitual.

Los tomates comprados o cultivados en su propio jardín se envían al refrigerador, donde se almacenan por más tiempo que a temperatura ambiente.

Sin embargo, existe un truco que mantendrá los tomates frescos por más tiempo. Debes realizar un simple paso antes de poner la verdura en el refrigerador.

Cómo extender la vida útil

Este truco lo utilizan amas de casa comunes, cocineros experimentados y chefs famosos. El método ha demostrado su eficacia, por lo que ha entrado firmemente en la lista de trucos del chef.

1. Necesitarás cinta adhesiva o cinta adhesiva. Para cada fruta, cortar un trozo de 1 por 1 cm aproximadamente.

tomates
Foto: © Belnovosti

2. Este cuadrado se pega en el lugar donde tenía un tallo el tomate.

3. Después de esto, los tomates se pueden colocar en el refrigerador y puede esperar que duren entre 1 y 2 semanas más de lo habitual.

El secreto de esta capa protectora es que evita la evaporación de la humedad. Las verduras permanecen sabrosas, jugosas y frescas por más tiempo.


Autor: Dmitri Bobrovich editor de recursos de internet