Guarde siempre las remolachas rojas para que no se pudran ni se marchiten.

10.01.2023 06:50
Actualizado: 13.04.2023 08:56

La remolacha es una verdura muy saludable; se utiliza en la preparación de deliciosos platos.

Sin embargo, no todo el mundo sabe cómo conservar adecuadamente esta verdura.

Almacenamiento en casa

Coloca las remolachas en una caja o caja y cúbrelas con arena o aserrín.

Guárdelo en un lugar fresco, envolviendo cada tubérculo en papel de aluminio o pergamino.

Dónde almacenar remolachas en un apartamento.

Lo mejor es un lugar fresco, que podría ser un balcón. Si en invierno la temperatura desciende a 9 grados bajo cero, es mejor aislar el lugar de almacenamiento.

Remolacha
Foto: © Belnovosti

Congelación

Si tienes un congelador en casa, este te ayudará a conservar la remolacha durante todo el año.

Para ello, enjuague bien las verduras, hierva hasta que estén medio cocidas, pélelas y córtelas en cubos.

Colocar en recipientes o bolsas y colocar en el congelador. También puedes rallar remolacha.

Bodega

Al almacenar tubérculos en el sótano, es necesario mantener una temperatura estable.

La duración del almacenamiento depende de esto.

La temperatura óptima será de 0 a 3 grados centígrados. A temperaturas elevadas, las remolachas se echarán a perder.

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet

Contenido
  1. Almacenamiento en casa
  2. Dónde almacenar remolachas en un apartamento.
  3. Congelación
  4. Bodega