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Qué cocinar con calabaza: guarda la receta de una cazuela incomparable
15.11.2024 21:40
La calabaza aporta propiedades beneficiosas a cualquier plato en el que se utilice como ingrediente principal o adicional.
Incluso puedes guisar carne de cerdo, pero lleva mucho tiempo. Hablemos de una cazuela de calabaza deliciosa, rápida y saludable.
La experta de la publicación online BelNovosti Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, nos explicó cómo cocinar.
Necesitarás:
- calabaza 1 kg;
- huevos 3 piezas;
- avena 3 cucharadas. yo;
- azúcar 2 cucharaditas;
- aceite vegetal 1 cucharada. yo;
- regar un cuarto de vaso;
- almidón de maíz 1 cda. yo;
- levadura (briqueta) 25 gr.
como cocinar
1. La levadura se debe disolver en agua tibia y agregar maicena. Dejar la masa durante una hora en un lugar cálido.
2. La pulpa de calabaza se debe rallar con un rallador fino.
3. Batir los huevos con el azúcar hasta que quede suave.
4. Agregue aceite vegetal, avena y calabaza rallada a la mezcla resultante.
5. Revuelva y agregue a la masa preparada, luego amase la masa, déjela reposar por 45 minutos y transfiérala a una fuente para horno.
Ponga la cazuela a punto en un horno precalentado a 180 grados centígrados. ¡Buen provecho!
