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Qué agregar al café en lugar de azúcar: la bebida quedará más aromática y saludable
24.12.2024 07:17
Muchos amantes del café siempre añaden azúcar granulada a su bebida favorita.
Estas personas están seguras: es imposible preparar un café delicioso y aromático sin un aditivo dulce.
Después de todo, ¡de alguna manera necesitas "ahogar" la desagradable amargura!
Sin embargo, la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, Yulia Arkhipova, asegura a los amantes de esta bebida tonificante: no es necesario añadir azúcar.
Además, es necesario abandonar este hábito: el componente dulce hace que la bebida sea mucho más calórica y no permite que se desarrolle el aroma del café.
Pero, ¿con qué se puede sustituir el azúcar granulada? Resulta que... la sal puede actuar como un aditivo alternativo para el café.
¿Por qué añadir sal al café?
Curiosamente, es este aditivo el que hará que la bebida sea lo más sabrosa posible.
La sal elimina el amargor y equilibra el sabor del café.
Aparece ese “auténtico aroma a café”, que mucha gente simplemente adora.
Y no es necesario agregar azúcar, lo que puede hacer que el café sea demasiado dulce y que definitivamente hará que la bebida tenga demasiados calorías.
Cómo agregar correctamente sal al café.
Es importante no exagerar con el aditivo salado. Un pellizco será suficiente.
La sal se puede verter tanto en el turco como en una taza con una bebida preparada.
