Por qué no deberías dejar una botella de aceite de girasol abierta en el armario de la cocina: tendrás que tirar la grasa

12.02.2025 21:10

Probablemente, toda ama de casa prudente tiene una botella de aceite de girasol en su armario de cocina.

Sí, sí, el hecho es que está situado al lado del horno de la cocina: es muy cómodo tener todo lo que necesitas a mano.

Pero este método de almacenar grasa vegetal es un grave error, y aquí explicamos por qué.

Para saber cómo manipular correctamente el aceite vegetal, no es necesario tener ningún talento especial: basta con estudiar atentamente la etiqueta adherida a la botella.

Aquí, por regla general, el fabricante coloca información sobre el almacenamiento del producto.

Aceite de girasol
Foto: © Belnovosti

La mayoría de ellos recomiendan encarecidamente no dejar la botella de aceite en un lugar cálido después de abrirla.

Incluso la temperatura ambiente no es adecuada.

Es mejor almacenar el aceite en un lugar fresco y oscuro para prolongar su vida útil.

Esto no significa que no puedas guardar aceite en los gabinetes de tu cocina; siéntete libre de dejarlo allí, pero no en aquellos ubicados cerca de aparatos de calefacción y quemadores.

El producto se estropeará, se volverá amargo y, por tanto, no apto para el consumo si se deja en un estante expuesto a la luz solar directa.

Por eso, aquellos cocineros que guardan responsablemente una botella abierta de aceite de girasol están haciendo lo correcto.

Aquí se puede colocar de forma segura en el estante superior o en la puerta.

Elena Shimanovskaya Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.

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