¿Por qué los gourmets añaden aceite al café? Te sorprenderá
La actitud hacia el café difiere del grado de inmersión en la cultura de esta popular bebida.
Algunas personas perciben el café sólo como un tónico.
Pero los verdaderos conocedores disfrutan plenamente del aroma y el sabor de esta espectacular bebida, destacó la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Por lo tanto, los gourmets a veces introducen en la bebida componentes inesperados que otros ni siquiera adivinarían.
¿Por qué, por ejemplo, añadir aceite al café?
En primer lugar, vale la pena señalar que el sabor de la bebida se volverá inmediatamente más suave y equilibrado. El aceite también incidirá en el aroma: será intenso y agradable.
El café tendrá una textura especial, lo que hará que la bebida sea más interesante.
Esta también es una excelente manera de saciar el hambre sin comer en exceso ni picar bocadillos: un trozo de mantequilla será suficiente para ello. Puedes elegir mantequilla clásica.
Otra opción valiosa es el aceite de coco sin refinar.
