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Por qué las amas de casa ya no cocinan "Shuba" para la mesa navideña: tú también te detendrás cuando conozcas esta receta
15.11.2024 17:46
Hasta hace poco, las ensaladas favoritas con remolacha eran la "Shuba" y la "vinagreta" francesa.
Es raro que un ama de casa prepare ahora ambas ensaladas para la mesa navideña. No fue tanto la influencia de la moda lo que influyó, sino la aparición de nuevas recetas.
La experta de la publicación BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, dijo qué y cómo cocinar en lugar de "Shuba".
Necesitarás:
- remolachas 2 piezas;
- palitos de cangrejo 1 paquete;
- frijoles enlatados 1 lata;
- ajo 1 diente;
- huevos 5 piezas;
- mayonesa, sal al gusto.
como cocinar
1. Deja que las remolachas se cocinen o hornéalas en el horno. Hervir los huevos duros. Cuando esté listo, enfriar y limpiar.
2. Escurre la marinada de los frijoles enlatados, enjuágalos y ponlos en una ensaladera.
3. Cortar la remolacha, los huevos y los palitos de cangrejo en dados, pelar los ajos y pasar por una prensa.
4. Mezcle todos los ingredientes, sazone con mayonesa, decore con hierbas si lo desea y enfríe en el refrigerador durante 1-2 horas. ¡Buen provecho!
