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Cómo recalentar adecuadamente el arroz cocido para no secarlo ni sobrecalentarlo: 3 formas
03.11.2024 09:21
Si ha cocinado demasiado arroz, no se apresure a tirarlo: las sobras se pueden guardar en el refrigerador durante 3 a 4 días.
Y cómo recalentar adecuadamente el arroz frío para que quede tan sabroso como inmediatamente después de cocinarlo, dijo la experta de la publicación BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova.
en el microondas
Es necesario agregar un poco de agua al recipiente de comida en el que se almacenó el arroz: dos cucharadas por cada 200 ml de cereal.
Después de esto, tapa el recipiente con una tapa y colócalo en el microondas durante 3-4 minutos. El arroz se debe servir inmediatamente después de calentarlo.
en una sartén
Necesitará una sartén honda, cuyo fondo se debe engrasar con aceite y luego poner en ella el arroz.
Mientras la sartén se calienta, revuelve el contenido, rompiendo los grumos en el proceso. Debes asegurarte de que cada grano de arroz quede cubierto de aceite.
en una cacerola
A la sartén con el arroz almacenado, agregue 1-2 cucharadas de aceite (mantequilla vegetal o derretida) y también agua (1-2 cucharadas por cada taza de arroz).
La cacerola, tapada con una tapa, se debe colocar a fuego lento y se debe remover su contenido de vez en cuando. Cuando toda el agua se haya evaporado, puedes retirar los platos del fuego.
