Cómo elegir espadín con tomate de alta calidad: sabrá exactamente como en la URSS

21.01.2025 08:14

El espadín en salsa de tomate es el bocadillo favorito de muchas familias y se convirtió en parte de la dieta incluso en la época de la Unión Soviética.

La comida enlatada, además de poder consumirse en casa, es conveniente llevarla contigo cuando te vas de vacaciones a la naturaleza o vas al campo a pasar el fin de semana.

Este refrigerio nutritivo es bueno solo o como complemento de una guarnición.

La única dificultad es la elección del producto: debido a que los estantes de las tiendas están repletos de una amplia variedad de tomates espadines, no está claro cómo elegir el más delicioso y de mayor calidad.

Los siguientes consejos le ayudarán a elegir pescado enlatado bañado en salsa de tomate.

Productos
Foto: © Belnovosti

Vale la pena comenzar con la marca "fabricado según GOST": siempre está presente en los alimentos enlatados de alta calidad.

Además, busque en el embalaje información sobre el lugar donde se pescó el espadín y el fabricante.

Se considera de mayor calidad el producto que se produce cerca del mar.

Si es posible hacer esto antes de comprarlo, asegúrese de estudiar la apariencia de los alimentos enlatados.

La salsa de tomate no debe ser de color marrón pálido ni completamente transparente: debe tener un color brillante y el pescado debe conservar su forma.

Si el espadín se deshace y se parece más a carne picada que a cadáveres enteros, esto indica que para fabricar el producto no se utilizaron materias primas frescas, sino congeladas.

Bueno, una última cosa: si después de abrir la lata ves que el aceite se ha separado o hay una película, significa que el producto se almacenó en condiciones inadecuadas; esto no sucederá en una buena comida enlatada.

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.