Lo que añaden los chefs experimentados al cocinar arroz: no todo el mundo conoce estos trucos

23.07.2024 15:58

No a todo el mundo le sale arroz como debería: desmenuzable y homogéneo.

Muchas personas, incluso cuando cocinan la guarnición, terminan con papilla normal.

El hecho es que no todas las amas de casa conocen los trucos profesionales de los especialistas culinarios; su experiencia comparte la chef Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.

¿Qué debes agregar al cocinar cereal?

Té de jazmín

Si realmente quieres servir un arroz extraordinariamente sabroso y de alta calidad, no encontrarás una mejor opción. Intente elegir bolsitas de té de jazmín sin sabor.

Esta guarnición no dejará indiferente a nadie.

arroz
Foto: © Belnovosti

Zumo de limón

Agregar incluso una pequeña cantidad de jugo de limón al cocinar el arroz mantendrá su textura. Podrás servir una excelente guarnición que luce uniforme.

Gracias al jugo de limón, el arroz definitivamente no se convertirá en papilla.

Vinagre

El vinagre realiza exactamente la misma función que el jugo de limón: basta con añadir unas gotas. Puedes usar vinagre de sidra de manzana en lugar de vinagre normal.

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. ¿Qué debes agregar al cocinar cereal?
  2. Té de jazmín
  3. Zumo de limón
  4. Vinagre