Hervir huevos para que sean fáciles de pelar no es nada complicado.
El método es inusual, pero muy eficaz. Por cierto, así se cuecen los huevos en el Kremlin, informa el canal zen “Esquizofrenia gastronómica”.
Antes de cocinar, use la punta de un cuchillo para hacer un pequeño pinchazo en cada huevo (desde el extremo afilado).
A continuación, coloque los huevos no en frío, sino en agua hirviendo con sal y cocine durante 13 minutos.
Después de hervir agua con huevos, es importante reducir el fuego, debe ser mínimo.
Después de hervir, los huevos se deben colocar durante un tiempo en agua fría.
Si se hace correctamente, los huevos se pelarán con un solo movimiento de la mano.