El secreto del borscht perfecto: un aditivo vegetal que hace la sopa mucho más sabrosa - también apto para sopa de repollo

08.07.2024 07:14

¿Tiene problemas para preparar un borscht realmente delicioso?

Luego use un ingrediente adicional simple.

Gracias a esto, la sopa recibirá una nota de sabor interesante, que al mismo tiempo revelará los aromas de otros componentes del plato.

Vale la pena enfatizar que el aditivo secreto es ideal para la sopa de repollo.

Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre un interesante truco culinario.

borscht
Foto: © Belnovosti

Qué agregar al borscht o sopa de repollo para mejorar el sabor.

Así, el secreto del sabor ideal de la sopa es la adición de... tomates rallados.

Coge un par de tomates, pélalos y pícalos con un rallador o picadora de carne.

La papilla resultante se debe freír en una sartén (preferiblemente en mantequilla o manteca de cerdo). La masa preparada se debe agregar a la sopa hirviendo.

El resultado final es un plato increíblemente apetecible. Gracias al aditivo de tomate, el borscht y la sopa de repollo quedan mucho más sabrosos.

Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo cocinar deliciosamente incluso la pasta más barata.

Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti