No hervir ni freír: aquí se explica cómo cocinar bolas de masa compradas en la tienda para que queden realmente sabrosas
Los fanáticos de las albóndigas compradas en la tienda se dividen en tres tipos.
Algunos gourmets prefieren cocinar este popular producto semiacabado.
A otras personas les gusta que sus albóndigas fritas estén crujientes.
Pero lo más probable es que los representantes de la tercera categoría de amantes de los platos tengan razón.
Estas personas no cocinan ni fríen albóndigas congeladas.
Cuecen el producto. Y resulta muy sabroso.
Yulia Arkhipova, experta en cocina de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, habló sobre la mejor manera de preparar bolas de masa compradas en la tienda.
Cómo cocinar correctamente albóndigas compradas en la tienda
Primero debes preparar los ingredientes vegetales.
Rallar 200 gramos de zanahorias y cortar 300 gramos de cebolla en mitades.
Freír esta mezcla de verduras en una sartén, revolviendo constantemente.
El proceso debería durar 8 minutos. Aproximadamente un minuto antes de terminar, agregue un diente de ajo picado.
El siguiente paso es agregar pasta de tomate a la mezcla de verduras (previamente se deben diluir 2 cucharadas de este producto con agua, además, puedes agregar tus especias favoritas).
Cuando la salsa empiece a hervir, añade a la sartén 300 gramos de bolas de masa descongeladas.
El plato debe estar cubierto con una tapa. El fuego debe estar a medio.
Después de 25 minutos, un plato increíblemente apetitoso estará listo.
Anteriormente, a los gourmets se les habló de un aditivo secreto que hace que las gachas de trigo sarraceno sean mucho más sabrosas.
