¿Por qué las amas de casa experimentadas añaden verduras a las chuletas? No todo el mundo lo sabe.

22.06.2024 15:30

A veces puedes ver componentes extraños en los ingredientes de las chuletas.

A veces incluso parece que no merece la pena introducirlos, ya que se corre el riesgo de estropear el plato.

Sin embargo, vale la pena señalar que en la mayoría de los casos estos experimentos tienen éxito, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en la publicación de la red BelNovosti en el campo de la cocina.

¿Por qué añadir verduras a las chuletas picadas?

Por supuesto, no estamos hablando de cebollas, sin las cuales es imposible cocinar chuletas. Estamos hablando de patatas, tomates, calabacines, repollos, zanahorias.

Algunos pueden sentirse completamente fuera de lugar.

chuletas
Foto: © Belnovosti

Pero eso no es cierto.

La introducción de las patatas, por ejemplo, permite abandonar el uso de pan y huevos. Con este producto las chuletas quedan esponjosas y sabrosas.

Pero otras verduras, por regla general, añaden jugosidad.

Por lo tanto, a veces vale la pena preparar no solo chuletas de carne, sino también introducir varias verduras.

Anteriormente, hablamos sobre los 3 componentes inusuales que se pueden agregar a Olivier .

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti