Tierno y aireado: cómo cocinar un delicioso pastel de plátano en una sartén, no es necesario encender el horno
Si crees que puedes cocinar un delicioso pastel solo en el horno, estás equivocado.
Este tipo de plato apetitoso se puede crear en la estufa.
Estamos hablando del pastel de plátano más delicado, cuya receta fue compartida por la experta culinaria de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta Yulia Arkhipova .
Receta de pastel de plátano
Tome un recipiente hondo y rompa un huevo en él.
Agrega allí una pizca de sal y 80 gramos de azúcar granulada.
También es recomendable utilizar un ingrediente como el azúcar de vainilla (1 cucharadita).
"Manipule" cuidadosamente el contenido del recipiente con un batidor.
Agregue leche (150 ml), harina (150 gramos), levadura en polvo (1 cucharadita) y aceite de girasol (3 cucharadas) a la mezcla resultante.
Después de mezclar nuevamente, obtendrás la masa para el futuro pastel.
A continuación debes preparar los plátanos. Corta dos frutas peladas en rodajas.
Colocar los trozos resultantes en el fondo de una sartén, bien untada con mantequilla.
Vierte la base de harina previamente preparada sobre el ingrediente de plátano.
Coloque los utensilios de cocina en el fuego y encienda el último.
La tarta se debe cocinar a fuego lento, tapada, durante media hora.
El resultado final es un postre delicioso, suave y aireado.
Anteriormente, a los especialistas culinarios se les decía cómo utilizar correctamente los refrescos al preparar panqueques.
