En primavera mucha gente quiere darse un capricho con una deliciosa guarnición con un agradable aroma que combine con todo.
A menudo la elección recae en las patatas.
Si le encanta este producto alimenticio, la chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, le aconseja prestar atención a una receta que valga la pena.
- un kilogramo de patatas;
- un manojo de eneldo con perejil;
- dos dientes de ajo;
- un trozo de mantequilla (unos 30 gramos);
- unas cucharadas de crema agria;
- especias con sal.
Primero, cocina las patatas en una cacerola hasta que estén cocidas. Se le añade sal y especias seleccionadas. También puedes agregar tallos grandes de perejil con eneldo.
No los usaremos de todos modos, pero un sabor extra nunca viene mal.
Una vez hervidas las patatas, quitarles los tallos y escurrir el agua. Agregue la mantequilla, las hierbas picadas y el ajo.
Todo lo que tienes que hacer es tapar la sartén con una tapa y agitar.
Esta guarnición queda bien acompañada con crema agria.
Anteriormente te hablamos de 3 trucos que te ayudarán a preparar unas deliciosas albóndigas .