Las chuletas quedarán inusualmente jugosas y tiernas si agregas un poco de bicarbonato de sodio a la carne picada.
Cómo agregar correctamente refresco a las chuletas picadas, dice la cocinera y panadera de cuarta clase Yulia Arkhipova , experta culinaria de la publicación de la red Belnovosti.
Para un kilogramo de carne picada solo necesitas una cucharadita de refresco.
Si se utilizan refrescos, no se pueden agregar productos lácteos a la carne picada.
Mezcle todos los ingredientes, agregue refresco y mezcle bien la carne picada durante 5 minutos. Es recomendable mezclar con las manos.
Después de mezclar, tapar el recipiente con la carne picada y dejar actuar 20 minutos.
Anteriormente, un experto nos dijo qué ingrediente popular no se debe agregar al borscht.