Cómo hacer deliciosas albóndigas para el desayuno: un mínimo de ingredientes y esfuerzo

24.03.2024 09:00

A mucha gente le encantan las albóndigas.

La principal ventaja de esta delicia es que se puede combinar con varios aditivos.

Pero a veces el proceso de elaboración de empanadillas caseras requiere mucho esfuerzo y tiempo.

En tales casos, acuden al rescate recetas más perezosas que requieren un mínimo de ingredientes y esfuerzo.

Yulia Arkhipova, experta de la publicación en línea BelNovosti, habló sobre cómo hacer usted mismo bolas de masa.

Requesón
Foto: © Belnovosti

Productos

  • requesón - 400 g;
  • harina - 250 g;
  • huevo - 1 pieza;
  • azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • sal - 1 pizca.

Proceso de cocción

En primer lugar, debes triturar el requesón con un tenedor.

También puedes pasarlo por un colador o batirlo con una batidora para que la masa quede más homogénea.

Luego debes agregar el huevo, la sal y el azúcar a la mezcla.

Luego hay que añadir un poco de harina y amasar bien la masa.

Luego, la masa resultante debe dividirse en tres partes.

Cada uno de ellos hay que enrollarlos formando una salchicha y cortarlos en trozos medianos.

Luego, las albóndigas resultantes se deben enrollar en la harina restante y echar en agua hirviendo durante unos minutos.

Puede servir la golosina con una variedad de aditivos: crema agria, frutos rojos, mermelada, etc.

Anteriormente te contamos cómo hacer un bizcocho de PP con plátanos y avena.

Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Productos
  2. Proceso de cocción