En primavera, muchas personas quieren abandonar las comidas pesadas habituales.
En esos momentos apetece algo ligero, fresco y primaveral.
Por eso vale la pena prestar atención a la ensalada con pepinos, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
- tres pepinos pequeños;
- tres huevos duros;
- un manojo de cebollas verdes;
- sal;
- crema agria o yogur natural.
Como ves, los ingredientes presentados combinan perfectamente entre sí. Como resultado, podrás comer un maravilloso plato ligero que saciará tu hambre.
Primero, lava los pepinos y las cebolletas. Estamos esperando que se sequen.
Después córtalas con un cuchillo y colócalas en un bol.
Agrega los huevos de gallina picados. Salar la ensalada y añadir pimienta negra si es necesario. Como aderezo, conviene utilizar crema agria o yogur natural.
Anteriormente hablamos de cómo se puede pelar rápidamente una cabeza de ajo entera .