Cómo hacer panqueques vegetarianos: receta - sin huevos ni leche

11.03.2024 17:35

Ha llegado el primer día de la semana de Maslenitsa, lo que significa que puedes celebrar este evento con tortitas.

Puedes preparar este plato sencillo y saciante incluso si no hay leche ni huevos en el frigorífico. Literalmente obtendrás panqueques vegetarianos o sin carne.

La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo cocinar panqueques sin leche ni huevos.

Necesitarás:

  • harina - 2 tazas;
  • agua con gas - 2,5 vasos;
  • azúcar - 2 cucharadas. l.;
  • sal - 1 cucharadita;
  • aceite vegetal.

como cocinar

1. Mezclar la harina, el azúcar y la sal en un bol.

2. Luego calentar agua mineral o con gas y verter en el bol con los ingredientes secos.

panqueques
Foto: © Belnovosti

3. Mezclar todo con una batidora, batidora o batidora hasta obtener una masa homogénea.

4. Eso es todo. Calentar la sartén, engrasarla con aceite vegetal y hornear las tortitas como de costumbre.

A pesar del conjunto limitado de ingredientes, los panqueques magros resultarán sabrosos y abundantes. ¡Buen provecho!

Anteriormente te contamos cómo preparar una deliciosa sopa de pepinillos .

Autor: Igor Zur editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Necesitarás:
  2. como cocinar