Cómo cocinar deliciosas gachas de mijo en agua: un plato sencillo y sabroso
El mijo se puede introducir de forma segura en su dieta si desea variedad.
Con el enfoque correcto, siempre obtendrás papilla de buena calidad.
Para que la guarnición sea más saludable, se puede hervir en agua, dice la chef Yulia Arkhipova , experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
como hacerlo
Primero debe evaluar visualmente el cereal y eliminar los restos evidentes. Después de esto, comenzamos un tratamiento minucioso con agua. Después de eso, elija un recipiente conveniente para cocinar.
Se acostumbra dar preferencia a las opciones con fondo grueso.
Extiende el cereal y vierte agua. La proporción es simple: 1 a 1,5. Luego esperamos a que hierva. Agrega una cucharada de sal, reduce el fuego al mínimo y tapa con una tapa.
Debes esperar al menos 60 minutos. A veces es necesario vigilar la papilla, ya que es posible que sea necesario agregar agua.
Al final, sazone el plato con verdura o mantequilla.
Anteriormente hablamos de cómo perfeccionar la col estofada .
