Cómo cocinar patatas rellenas: a los conocedores de recetas inusuales definitivamente les gustará

08.02.2024 14:46

Si te encantan las patatas, entonces deberías probar nuevas formas de preparar esta saludable verdura.

Una excelente opción sería servir patatas rellenas.

Esta es una muy buena opción, ya que permitirá preparar un plato interesante con los productos disponibles, señaló la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la publicación de la red BelNovosti.

Cómo cocinar patatas rellenas

Lista de productos

- unos trozos de patatas (es mejor tomar tubérculos grandes);
- una cebolla;
- raíz de jengibre;
- especias (el cilantro, la albahaca, la cúrcuma, el romero y la pimienta negra son excelentes);
- aceite vegetal.

Método de cocción

Se recomienda precocer las patatas en el horno. Enviamos la verdura entera. Tendrá que esperar unos cuarenta minutos.

papa
Foto: © Belnovosti

La temperatura debe ser de unos 190 grados.

A continuación debes dividir los tubérculos por la mitad. Con una cuchara, retira un poco de pulpa del medio.

Mientras tanto, sofreír la cebolla con jengibre fresco rallado y especias. Agrega la mezcla de pulpa de papa. Llevar a un estado homogéneo.

Agrega un poco de sal.

Devolvemos el relleno preparado a las patatas. El plato está listo para servir.

Anteriormente hablamos de cómo preparar una deliciosa y saciante ensalada de patatas .

Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti

Contenido
  1. Cómo cocinar patatas rellenas
  2. Lista de productos
  3. Método de cocción