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Cómo cocinar aros de cebolla: los chefs compartieron la receta: deleite a su familia con un excelente refrigerio
07.02.2024 13:41
Todo el mundo sabe que los snacks son comida chatarra, pero a veces la tentación es demasiado difícil de resistir.
En lugar de pagar de más y comprar comida rápida en restaurantes de comida rápida, puedes preparar el capricho tú mismo.
Por ejemplo, puede prestar atención a una receta bastante sencilla de aros de cebolla, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo cocinar deliciosa comida rápida con cebollas normales.
Lista de ingredientes
- dos cebollas grandes;
- 200 ml de kéfir;
- un huevo;
- unos cien gramos de galletas saladas;
- unos cien gramos de harina normal;
- una cucharada pequeña de sal y pimiento picante;
- aceite vegetal.
Proceso de cocción
La cebolla se debe picar en aros de menos de un centímetro de grosor. El espesor óptimo debe ser de siete milímetros.
Mezclar huevo de gallina con kéfir.
Es mejor tomar galletas saladas normales, sin aditivos adicionales. Con la ayuda de un rodillo los llevamos al estado de migajas. Mézclalos con sal, pimiento picante y harina.
Precalentar el recipiente para freír. Agrega aceite. Debería haber mucho: la capa debe tener diez centímetros.
Primero, vierte la mezcla de kéfir sobre los aros, luego colócalos en un recipiente con harina y especias. Freír los aros durante no más de dos minutos.
Retira el exceso de aceite con una toalla de papel y sirve.
Anteriormente hablamos de cómo hacer que las chuletas sean lo más jugosas posible .
