La avena es un alimento básico culinario. Pero muchos se equivocan al afirmar que el mejor plato que se elabora con él son las gachas con leche con pasas o las galletas de avena caseras.
Hay una receta que te llenará de positividad y nutrientes.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo cocinar avena con leche de coco.
1. Vierta agua caliente sobre la avena y déjela reposar durante 10 minutos.
2. Rallar la mitad de la pulpa del coco o triturarla en una licuadora.
3. El plátano se puede triturar con un tenedor o cortar en cubos.
4. Vierta leche de coco en la avena al vapor, agregue hojuelas de coco, plátanos y frutos rojos, además de azúcar o miel natural al gusto.
Lo servimos en la mesa; no es necesario cocinar esa papilla. ¡Buen provecho!
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