Cómo hacer una guarnición de patatas aún más sabrosa: aquí está la respuesta: sírvela con salsa

30.01.2024 14:26

Las patatas son una verdura favorita de muchas amas de casa, con las que se preparan diversos platos.

Se puede freír, hervir, guisar, hornear o hacer puré. Si también le gustan las guarniciones de patatas, la cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación BelNovosti, aconseja servirlas con una salsa sencilla y sabrosa, que las hará aún más apetecibles.

Para hacer esta salsa necesitarás:

  • 2 huevos duros;
  • 1 pepino encurtido grande o 3 pequeños;
  • 2-3 ramitas de hierbas frescas;
  • 2-3 dientes de ajo;
  • 100 g de crema agria o mayonesa;
  • 1 cucharadita de mostaza preparada.

Primero, ponga los huevos, las hierbas y los pepinos en una licuadora y haga puré. Si no tienes batidora, simplemente pícalas finamente con un cuchillo.

Platos
Foto: © Belnovosti

Luego agregue mayonesa y mostaza a la mezcla resultante y mezcle todo bien hasta que quede suave.

Eso es todo, básicamente la salsa, ideal para patatas fritas, hervidas o guisadas, está lista.

También puedes servirlo con puré de patatas o utilizarlo como relleno para tartas de patatas o zraz.

Anteriormente BelNovosti escribió sobre con qué no se debe tomar café .

Autor: Elena Shimanovskaya Editor de recursos de Internet.
 
El experto: Yulia Arkhipova Experto / Belnovosti