El ingrediente secreto de las empanadillas las hará mucho más sabrosas: recuerda solo una regla

Al agregar un ingrediente al cocinar albóndigas, puede mejorar significativamente el sabor del plato.

Yulia Arkhipova, experta en cocina de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta, cuenta cómo preparar deliciosas albóndigas.

Cómo mejorar el sabor de las albóndigas

Primero, debes sacar las albóndigas del congelador con anticipación (pero no descongelarlas).

A continuación, hierva el agua, reduzca el fuego, agregue las albóndigas, hierva y revuelva.

Cuando las bolas de masa floten, vierte lentamente un vaso de agua fría.

Este es el ingrediente que mejora el sabor de las albóndigas. Añadiendo agua fría la masa y el relleno se cocinan mejor.

Anteriormente te contamos por qué las amas de casa experimentadas remojan las patatas antes de freírlas.

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• 25 Enero 2024

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