Muchas personas que se preocupan por su peso y su salud ni siquiera quieren oír hablar de las patatas fritas: este snack tiene muy mala reputación.
Pero las patatas fritas son un plato único y con un sabor agradable.
Pero los partidarios de un estilo de vida saludable tienen razón: las patatas fritas clásicas son demasiado dañinas.
Sin embargo, la merienda siempre se puede preparar en casa. Con el enfoque correcto, el plato resultará sano y sabroso. Hay muchas recetas de patatas fritas que puedes preparar tú mismo. Pero no todo el mundo sabe que se puede utilizar otro producto como ingrediente principal.
- tres remolachas medianas;
- litro de agua;
- dos cucharadas de canela molida y dos cucharadas de sal marina;
- tres cucharadas de sal;
- otras especias al gusto.
La tarea más difícil es cortar las remolachas frescas en rodajas finas de aproximadamente el mismo tamaño y grosor, dice la chef Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Después de completar la tarea, deberá diluir todas las especias seleccionadas, la sal y el azúcar en un litro de agua.
Coloca las remolachas en la solución durante cincuenta minutos.
A continuación, sécalas por completo y mételas al horno. Las patatas fritas se cocinan durante al menos 60 minutos a 150 grados.
Anteriormente hablamos de lo que hay que hacer con las tortitas de patata para que no se oscurezcan .