Sustituto de sushi y rollitos: cómo preparar un aperitivo con pescado rojo que desaparecerá instantáneamente de la mesa
Conociendo el amor de muchas personas por el sushi y los rollitos, es fácil suponer que un aperitivo preparado según esta receta no despertará menos interés.
Solo te llevará 5 minutos prepararlo, pero el plato desaparecerá de la mesa aún más rápido.
Por eso, te sugerimos no dudar y empezar a cocinar.
Primero, corta un pepino fresco por la mitad a lo largo y retira la pulpa y las semillas con una cuchara. No es necesario tirarlo; quizás lo necesite, por ejemplo, para una ensalada.
Luego llena el centro vacío con queso crema (puedes agregar hierbas al gusto).
A continuación, machaca el aguacate maduro con un tenedor y pica finamente el pescado rojo ligeramente salado, como el salmón rosado, el salmón o el salmón coho. Coloque capas de aguacate y pescado encima del pepino.
Solo queda espolvorear el aperitivo con salsa de soja y espolvorear con semillas de sésamo.
Luego corta el pepino relleno en porciones, pincha cada una con una brocheta y sirve.
Anteriormente, compartimos una receta de un pastel hecho con repollo.
